- 2025.02.20
カレーにハマってます。
こんにちは
船橋店 中山です。
最近カレーにハマってます。
というのも、インスタグラムのショート動画で最近よく無水カレーを作っている方の動画を見て自分でもやろうかと思ったのが始まりです。
本格的にスパイスを調合なんてことはしません。
トマト缶を鍋にいれ、野菜とお肉を入れて煮込むだけです。
焼くことすらしません。
水も入れません。
なんといっても楽です。
そして、結構おいしいです。
ただ、船橋店S木さんにCocoイチに連れて行っていただきましたが、やっぱりカレー屋さんのカレーは美味しいですね。
コクがあるとかよく言いますが、やはり自分が作るのはテキトウなのでコクは全くないです。
やはり、煮込み時間ですかね？”(-“”-)”
楽さをもとめカレー生活に最近ハマってますが、こだわりを持っていきたいなと思っております。
見栄えまで完璧にできるようになったら写真撮ります。
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中山
